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L’Europa a tavola
Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Franco Cardini
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Nell’Ottocento la letteratura culinaria acquista una sempre maggiore importanza: in [...] l’igiene.
Verso la fine dell’Ottocento, nelle città il carbone viene soppiantato dal gas, pulito e facilmente regolabile.
Le decorazioni. Il cuoco più famoso è Auguste Escoffier (1846-1935), attivo prima a Montecarlo e poi – per trent’anni – a ...
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Montenegro
ATLANTE GEOPOLITICO (2012)
Vedi Montenegro dell'anno: 2012 - 2013 - 2014 - 2015 - 2016
Il Montenegro è un paese dei Balcani occidentali, indipendente dal 2006. A seguito della guerre in Iugoslavia e della secessione di diversi [...] dei socialisti (Dps) di Milo Đukanović. Il Dps, attivo dal 1991, è il partito successore del Partito comunista kg della media Oecd). L’alto livello di estrazione di carbone, infine, continua a creare problemi alla salute delle persone impegnate ...
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RUBINI, Giulio
Dizionario Biografico degli Italiani (2017)
RUBINI, Giulio
Silvio de Majo
RUBINI, Giulio. – Nacque a Dongo, sul lago di Como, il 1° marzo 1844, da Giuseppe e da Luigia Scalini.
Il padre era un imprenditore minerario e siderurgico, membro di una [...] acquistate nel 1771 e nel 1789 aveva installato un altoforno a carbone di legna. Nel 1833 miniere e ferriera appartenevano alla società , 2011, n. 1, pp. 49-60. Per la sua attività parlamentare si veda: http://storia. camera.it/regno; per i dati ...
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STASSANO, Ernesto Antonio Pietro
Dizionario Biografico degli Italiani (2019)
STASSANO, Ernesto Antonio Pietro
Giovanni Paoloni
– Nacque a Napoli, nel quartiere Avvocata, il 26 maggio 1859, da Nicola, architetto, e da Clorinda Valente.
Studiò presso l’Accademia militare di Torino, [...] la possibilità di utilizzare l’elettricità al posto del carbone era un passo indispensabile per far raggiungere all’ un libro che non vide mai la luce (Nebbia, 2009).
L’attività svolta a Pont-Saint-Martin ispirò a Stassano una serie di esperienze, ...
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Marijuana
Universo del Corpo (2000)
Marijuana
Claudio Castellano
Il termine marijuana, forse di origine spagnola e di etimo incerto, designa in America e in Europa la droga ottenuta facendo essiccare i fiori e le foglie della canapa indiana [...] si fuma, il 25-30% dei principi attivi passa nei polmoni, provocando modificazioni fisiologiche e psichiche riporta nelle sue storie l'usanza presso gli sciti di bruciare sul carbone i semi della canapa e di inalarne i vapori, con evidenti segni ...
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De Gasperi, Alcide
Dizionario di Storia (2010)
De Gasperi, Alcide
Politico e statista (Pieve Tesino, Trento, 1881-Sella di Valsugana, Trento, 1954). Di ispirazione cattolico-liberale, D.G. fu il principale protagonista del primo decennio della Repubblica [...] andato in esilio, alla direzione del partito e fu membro attivo del comitato dell’Aventino; dopo lo scioglimento forzato del Partito dell’unificazione europea. Alla fondazione della Comunità economica del carbone e dell’acciaio (CECA), D.G. fu il ...
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BIOGRAFIE
enfisema
Dizionario di Medicina (2010)
enfisema
Paolo Palange
Patrizia Paoletti
Le cause dell’enfisema
L’enfisema polmonare (e più in generale la BPCO, Bronco Pneumopatia Cronica Ostruttiva) è una patologia multifattoriale che spesso deriva [...] relativo variabile a seconda dei casi.
Fumo di sigaretta
Il fumo attivo di sigaretta rappresenta il principale fattore di rischio per lo sviluppo . Gli agenti responsabili più frequenti sono: polveri di carbone, di legno, di cotone, di grano, fumi ...
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metilico, alcol
Enciclopedia on line
(o metanolo) Alcol alifatico, CH3OH; liquido incolore, neutro, di odore pungente, miscibile con acqua, alcol etilico, etere: bolle a 64,7 °C, solidifica a −97,8 °C, ha densità (a 15 °C) di 0,796 g/cm3; [...] sintesi facendo reagire, in presenza di catalizzatore, ossido di carbonio e idrogeno secondo la reazione
CO + 2H2→CH3OH + ; ciò è divenuto possibile usando un catalizzatore particolarmente attivo e selettivo che contiene rame precipitato in uno stato ...
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CATEGORIA:
CHIMICA ORGANICA
Watt, James
Enciclopedia on line
Inventore scozzese (Greenock 1736 - Heathfield, Birmingham, 1819). Impiegato come fabbricante di strumenti di precisione presso l'univ. di Glasgow, nel 1763 ebbe l'incarico di riparare un modello di macchina [...] in quanto permetteva il risparmio di circa un terzo del carbone necessario per le altre macchine. Per questo W. è a 1 Joule al secondo, porta il suo nome.
Vita e attività
Figlio di un capo carpentiere, acquistata una buona cultura umanistica e ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Michelangelo pittore
Enciclopedia on line
Cristina Acidini
La formazione
Quando Michelangelo Buonarroti morì a Roma il 18 febbraio 1564, alla prodigiosa età di ottantanove anni, i protagonisti della politica, della religione, della cultura e [...] resta discussa – il cosiddetto Tritone di Settignano, disegno a carbone su intonaco ritrovato in una villa dei dintorni di Firenze Apostolico e la commissione del Giudizio. Il cantiere entrò in attività dal 25 gennaio 1536 e già a maggio, se non ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE