Roberto Azzolini
Artide e Antartide
«I am hopeful that Antarctica in its symbolic robe of white will shine forth as a continent of peace as nations working together there in the cause of science set an [...] sono a loro volta un sistema di studio ideale a causa della loro specializzazione. I meccanismi di adattamento fisiologico, biochimico e molecolare sviluppati dagli organismi marini antartici li rendono unici e illustrano le strategie cui possono far ...
Leggi Tutto
Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
Le tecnologie per la vita e per la salute
Vittorio A. Sironi
Gli sfumati confini tra scienze della vita e biotecnologie
La fusione tra biomedicina e biotecnologie è un processo che si è andato progressivamente [...] 1948 e il 1952 l’italiana Rita Levi-Montalcini (1909-2012) ipotizza e dimostra l’esistenza in alcuni tumori di un fattore biochimico in grado di stimolare la crescita dei nervi. La scoperta del Nerve growth factor porta alla comprensione delle basi ...
Leggi Tutto
Memoria
Alessandro Cavalli
La nozione di memoria
In termini molto generali, la memoria può essere intesa come la capacità di un sistema qualsiasi (un robot, un organismo, un individuo, un gruppo, un'istituzione, [...] chicchi di grano dal sapore disgustoso da parte di pulcini appena nati) mettono in moto complessi processi biochimici ed elettrochimici nelle cellule nervose in modo tale che l'informazione ricevuta viene registrata, codificata e rievocata quando ...
Leggi Tutto
Mestruazione
Piergiorgio Crosignani
Dinora Pines
Anne Honer
La mestruazione (dal latino menstruus, «mensile») è un fenomeno fisiologico ciclico consistente in una perdita ematica che proviene dalla [...] stimolo per l’ipofisi, che secerne in poche ore un’importante quota di LH capace di innescare gli eventi biochimici che portano allo scoppio del follicolo (ovulazione) e alla formazione del corpo luteo.
Quest’ultimo è composto principalmente di ...
Leggi Tutto
Riabilitazione
Maurizio Maria Formica
Con il termine riabilitazione s'intende l'insieme dei mezzi utilizzati per restituire alla comunità quei soggetti che per qualsiasi motivo (disabilità fisica o [...] , in un continuo gioco di adattamenti reciproci, che possono sfuggire a una precisa codificazione di parametri fisici e biochimici, ma che non possono fare riferimento soltanto a elementi motivazionali, emotivi o conoscitivi. Questi e quelli insieme ...
Leggi Tutto
MORELLINI, Moroello
Enrico Alleva
MORELLINI, Moroello. – Nacque a Cesena l’8 settembre 1906, da Domenico, professore di lettere al liceo classico e cultore di studi danteschi, e da Lina Montanari.
Laureatosi [...] riducenti sullo svolgimento dei processi immunitari, instaurando una collaborazione, che sarà pluridecennale e feconda, con i biochimici dell’istituto. Sempre in campo immunologico, sono da ricordare gli studi suoi e dei suoi collaboratori sulle ...
Leggi Tutto
fotonica
fotònica s. f. – Settore dell'ottica che studia la possibilità di controllare flussi di fotoni, e in partic. di realizzare dispositivi analoghi a quelli elettronici ma utilizzanti fotoni anziché [...] essere prodotti economicamente. La spettroscopia molecolare laser permette di caratterizzare e analizzare ogni specie di prodotti biochimici. Diodi laser a semiconduttori, diventati accessibili e affidabili e con un intervallo spettrale esteso a ...
Leggi Tutto
ODDO, Bernardo
Giorgio G. Mellerio
ODDO, Bernardo. – Nacque a Caltavuturo (Palermo) il 22 gennaio 1882, ultimo di dieci figli, da Antonino, medico, e da Giuseppa Comella.
Compì a Palermo gli studi elementari [...] indicandone la natura di dimeri dell’ α-ossindolo o del β-ossindolo o indossile. Dal 1915 intraprese studi biochimici tentando di individuare il ruolo del pirrolo nella clorofilla. In chimica organica si ricordano inoltre gli studi sulla costituzione ...
Leggi Tutto
Chimica
Generalità
L’a. chimica si occupa dei metodi che permettono di determinare la composizione chimica di un campione. Genericamente ha il significato di scissione in elementi più piccoli e loro esame, [...] luce, il rapporto massa/carica e la fluorescenza, fu utilizzata per l’a. di composti inorganici, organici e biochimici. In aggiunta a ciò, le tecniche cromatografiche ad alta efficienza cominciarono a sostituirsi alla distillazione, all’estrazione e ...
Leggi Tutto
Alcaloide, il più importante del tabacco, C10H14N2; liquido oleoso, incolore, di sapore bruciante, che imbrunisce all’aria. È una base forte, velenosa, otticamente attiva, levogira, facilmente solubile [...] tra NAD e NADP ha un elevato significato biologico in quanto essi sono utilizzati in processi biochimici differenti, sebbene lo schema delle reazioni in cui sono coinvolti sia uguale:
[1] formula[2]
Il nicotinammideadenindinucleotidefosfato ...
Leggi Tutto
biochimica
biochìmica s. f. [comp. di bio- e chimica]. – Disciplina che studia, dal punto di vista chimico e chimico-fisico, la costituzione degli esseri viventi e le trasformazioni che in essi hanno luogo; sinon., chimica biologica.
biochimico
biochìmico agg. e s. m. [comp. di bio- e chimico] (pl. m. -ci). – 1. agg. a. Relativo alla biochimica: indagini b., studî b.; processo biochimico. b. In petrografia, relativo a depositi sedimentarî prodotti dall’azione di organismi...