sugo s. m. [lat. sūcus] (pl. -ghi). - 1. [liquido contenuto nella polpa di frutti o di altri elementi vegetali acquosi: s. d'arancia] ≈ [→ SUCCO (1)]. 2. (gastron.) a. [umido saporito che si ottiene in [...] vivande, soprattutto di carne, cotte in olio o burro, con sale, aromi e altri ingredienti] ≈ intingolo. b. [condimento a base di pomodoro usato per condire pasta o riso] ≈ salsa. ‖ passata, pomodoro, (region.) pummarola, ragù. ▲ Locuz. prep.: al sugo ...
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infarinatura s. f. [der. di infarinare]. - 1. (gastron.) [il rivoltare un cibo nella farina per friggerlo o rosolarlo: i. del pesce] ≈ ‖ impanatura, panatura. 2. (fig.) [informazione generica e superficiale [...] intorno a una disciplina: avere un'i. di astronomia] ≈ ‖ base, rudimento. ...
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inferenza /infe'rɛntsa/ s. f. [der. di inferire]. - 1. (filos.) [procedimento logico per cui, date certe premesse e certe regole, una conclusione consegue come logicamente necessaria: dimostrare per i.] [...] ≈ deduzione. ‖ sillogismo. ↔ induzione. 2. (estens.) [ragionamento condotto sulla base di indizi e probabilità: i. legittima, arbitraria] ≈ [→ INDUZIONE (1. b)]. ...
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biacca s. f. [dal longob. ✻blaih "sbiadito"]. - [sostanza colorante bianca, molto usata in passato come pigmento-base per vernici a olio] ≈ cerussa. ⇑ vernice. ...
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supporre /su'p:or:e/ v. tr. [dal lat. supponĕre (comp. di sub- "sotto" e ponĕre "porre"), propr. "mettere sotto"] (coniug. come porre). - 1. [considerare come ipotesi: supponiamo che ciò sia vero] ≈ ammettere, [...] assumere, congetturare, immaginare, ipotizzare, porre. 2. [avere una certa idea in base a congetture: dopo un viaggio così lungo, suppongo che ti vorrai riposare] ≈ credere, immaginare, pensare, presumere, presupporre, ritenere. ...
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bigino s. m. [der. di bigiare], lomb. - 1. (educ.) [libretto che contiene le traduzioni letterali di testi greci o latini] ≈ traduttore. 2. (educ.) [manualetto che riassume le nozioni di base di una materia [...] scolastica] ≈ bignami, bignamino ...
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bignami s. m. [dal nome di E. Bignami (1903-1958), editore dell'omonima collana di manuali tascabili]. - (educ.) [manualetto che riassume le nozioni di base di una materia scolastica] ≈ bigino, bignamino. ...
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disopra /di'sopra/ [grafia unita di di sopra]. - ■ avv. [in un luogo superiore: vado un momento d.] ≈ sopra, su. ↔ disotto, giù, sotto. ■ agg. invar. [che sta sopra: salgo al piano d.] ≈ superiore, (lett.) [...] superno. ↔ inferiore, (ant.) inferno. ■ s. m., invar. [la parte superiore di qualche cosa: il d. di una scatola] ≈ sopra, top. ↔ base, disotto, fondo, sotto. ...
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disotto /di'sot:o/ [grafia unita di di sotto]. - ■ avv. [in un luogo inferiore, sotto: scendo un momento d.] ≈ giù, sotto. ↔ disopra, sopra, su. ■ agg., invar. [che sta sotto: scendo al piano d.] ≈ inferiore, [...] (ant.) inferno. ↔ superiore, (lett.) superno. ■ s. m., invar. [la parte inferiore di qualche cosa: il d. del mobile] ≈ base, fondo, sotto. ↔ disopra, sopra, top. ...
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bipartito¹ agg. [part. pass. di bipartire]. - 1. [diviso in due parti] ≈ ‖ [di lingua e sim.] biforcuto. ↔ attaccato, unito. 2. (bot.) [di foglia, petalo e sim., che è diviso in due parti fino a oltre [...] la metà della distanza dall'apice alla base] ↔ unito. ...
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(dal gr. βάσις "appoggio, sostegno"; fr. base; sp. base; ted. Basis, Unterlage; ingl. base). -
Architettura. - È una delle tre parti in cui viene distinta la colonna - capitello, fusto, base - e precisamente la parte sottostante al fusto; appoggia...
base
base termine generico che assume diversi significati a seconda del contesto: si parla, per esempio, di base di una → potenza, di un → logaritmo, di uno → spazio vettoriale, di una → topologia, di un → filtro, così come è rilevante la...