(I, p. 339; App. I, p. 15; II, i, p. 16; III, i, p. 12; IV, i, p. 21; V, i, p. 26)
Le proprietà dell'a. e le sue varie tipologie (a. potabili, a. minerali, a. industriali ecc.) sono descritte nel I vol. [...] ai progressi della biotecnologia moderna (isolamento di batteri eterotrofici, per es., Thiosphaera pantotropha, capaci di ossidare l'azotoammoniacale e di denitrificare i nitrati in condizioni completamente aerobiche; reazione per via biologica fra ...
Leggi Tutto
OCEANOGRAFIA
Roberto ALMAGIA
Raffaele ISSEL
Giuseppe MORANDINI
Raffaele ISSEL
. È in senso stretto la descrizione e lo studio degli oceani, ma nel significato più generale lo studio di tutti gli [...] alcalina.
Tra le sostanze che più interessano dal lato biologico si posono rammentare le varie forme dell'azoto (ammoniacale, nitroso, nitrico), il fosforo, la silice. Per le suddette ricerche vengono comunemente usati i seguenti metodi colorimetrici ...
Leggi Tutto
È una malattia del ricambio caratterizzata da una duratura eliminazione di zucchero per l'urina (glicosuria) dovuta a un permanente alto contenuto di zucchero nel sangue (iperglicemia) causato da deficienza [...] di quantità e vi si riscontra: aumento dell'acidità, frequente diminuzione, spesso notevole, del glucosio, aumento dell'azotoammoniacale con diminuzione di quello ureico, aumento dei sali. La presenza notevole dell'ammoniaca dimostra la gravità dell ...
Leggi Tutto
TERRENO (XXIII, p. 644; App. II, 11, p. 982)
Valentino MORANI
Luigi TOCCHETTI
Fisica, chimica e fertilità del terreno agrario. - Una caratteristica che distingue i t. naturali di antica formazione [...] entro le micelle argillose. Dalla forma assorbita l'ione NH4+ diviene facilmente preda dei nitrificanti.
Come l'azotoammoniacale, anche gli altri elementi nutritivi sono presenti nel suolo in molte forme, diversamente assimilabili o suscettibili di ...
Leggi Tutto
ROCCIA
Federico MILLOSEVICH
Luigi COLOMBA
. Petrografia. - Si dà questo nome a un'associazione di minerali che per la sua mole e per il suo carattere di autonomia geologica viene a costituire parte [...] che esse compiono. Come casi particolari di azioni biologiche, sono anche da ricordare la trasformazione dell'azotoammoniacale in azoto nitrico per opera del bacterium nitrificans e l'azione corrosiva dei litodomi, molluschi perforanti su alcune ...
Leggi Tutto
MEDITERRANEO (XXII, p. 754, App, I, p. 831; II, 11, p. 282)
Giuseppe Morandini
Negli ultimi venticinque anni le conoscenze oceanografiche del M. hanno compiuto un certo progresso, anche se non paragonabile [...] portato alla determinazione dell'ossigeno disciolto e della concentrazione degli ioni-idrogeno, oltre che alla determinazione dell'azotoammoniacale, azoto nitrico e nitroso, silicio e fosforo.
A seguito di queste indagini in Adriatico si sono svolti ...
Leggi Tutto
. È quel particolare processo di umificazione che conduce a formazione di ammoniaca: per la conoscenza di questo processo occorre dunque una rapida rassegna delle materie organiche azotate del terreno, [...] ne sentano bisogno, ma per procurarsi l'energia necessaria alle loro funzioni vitali e mentre assimilano una parte dell'azotoammoniacale, lasciano libero l'eccesso. Ché se sono posti in condizioni da utilizzare altre fonti di energia diverse dalle ...
Leggi Tutto
Concimi fosfatici (p. 71). - Nell'intento di ridurre il prezzo di costo del superfosfato sono stati proposti procedimenti continui che permettono con apparecchiature relativamente semplici di aumentare [...] nitrico prontamente assimilabile provvede ai bisogni immediati della vegetazione mentre l'azotoammoniacale serve allo sviluppo successivo.
La preparazione del nitrato ammonico era eseguita nei vecchi impianti saturando l'acido nitrico con ammoniaca ...
Leggi Tutto
È largamente impiegato come concime chimico azotato e proviene per la maggior parte dall'industria della distillazione del carbon fossile (preparazione del gas illuminante o del coke metallurgico), in [...] di catrame, di solfocianuri o ferrocianuri, acido libero, umidità. Come concime serve a fornire al terreno una riserva di azotoammoniacale, che, subendo il processo biochimico della nitrificazione, costituisce una lenta e continua sorgente di ...
Leggi Tutto
UVA (XXXIV, p. 864)
Giovanni DALMASSO
Gli studî e le ricerche sull'u. nell'ultimo ventennio sono stati particolarmente rivolti a meglio precisare le caratteristiche chimiche, biologiche e fisiologiche [...] complesse, costituite dalle proteine e prodotti della loro degradazione enzimatica (peptoni, polipeptidi, amminoacidi, amidi). L'azotoammoniacale, amidico e aminico, ha grande importanza per la nutrizione dei lieviti che determinano la fermentazione ...
Leggi Tutto
azoto
ażòto s. m. [dal fr. azote, voce coniata (1787) dal chimico fr. L.-B. Guyton de Morveau, con il gr. ἀ- priv. e ζωή «vita»]. – Elemento chimico tri- e pentavalente, di simbolo N, numero atomico 7, peso atomico 14,007, appartenente al...
nitrosomonade
nitrosomònade s. f. [lat. scient. Nitrosomonas, comp. di nitroso e gr. μονάς «unità», qui «organismo unicellulare»]. – Genere di batterî nitrosatori comprendente germi con cellule ovali, molto piccole, che nel processo della...