Piria, Raffaele
Chimico e uomo politico (Scilla, Reggio Calabria, 1813 - Torino 1865). Laureatosi in medicina, si dedicò poi agli studi di chimica lavorando sotto la guida di Jean Baptiste André Dumas [...] in chimica organica riguardanti la preparazione di nuovi composti, a partire da sostanze di origine vegetale quali la salicina, l’asparagina e la populina, e i suoi esperimenti per mettere a punto nuovi metodi di preparazione delle aldeidi. Tra i ...
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asparagina
s. f. [der. di asparago]. – 1. Sostanza organica (monoamide dell’acido aspartico) isolata per la prima volta dagli asparagi e presente in molte piante, che entra nella costituzione di varie proteine. 2. Pianta del genere asparago...