Il Contributo italiano alla storia del Pensiero - Tecnica (2013)
L’industria farmaceutica
Mauro Capocci
L’introduzione della chimica
Solo alla fine dell’Ottocento la preparazione di farmaci è diventata una vera e propria industria, decollata poi nei primi decenni [...] del Regno di Sardegna. La legge 30 ott. 1859 nr. 3731 all’art. 6 sanciva infatti che «Non possono costituire argomento di privativa […] i medicamenti di qualunque specie». Di fatto, questa legge è rimasta in vigore per oltre un secolo.
Ciò ...
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Le piante che coltiviamo e gli animali che alleviamo a fini alimentari sono molto diversi da quelli che conoscevano i nostri antenati neolitici. I miglioramenti introdotti da allora sono serviti ad aumentare [...] pianta questo gene, per es. il gene codificante un enzima che prima non era presente.
Uno dei principali argomenti di discussione sull’applicazione delle tecniche dell’ingegneria genetica alla produzione di nuove piante è la possibilità di trasferire ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. Chimica e manifatture
Marco Beretta
Chimica e manifatture
Un aspetto che segna in modo caratteristico lo sviluppo dell'industria chimica [...] ben presto tutta l'Europa e, nel giro di pochi mesi, numerosissime opere scientifiche e tecniche furono pubblicate sull'argomento.
Lo stordimento iniziale nel vedere realizzato il sogno di Icaro non impedì ad alcune menti più fredde di studiare le ...
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Tecnologie della stampa
Stefano Marchesi
Il procedimento xilografico per la riproduzione di scritti e disegni è documentato in Cina fin dal IX sec. d.C. Matrici di legno intagliate a rilievo e cosparse [...] vengono incollate insieme dalla brossuratrice.
Legatura con copertina rigida. Contraddistingue collane e volumi monografici di vario argomento, ma pur sempre di prestigio, commisurato anche alla qualità del materiale di rivestimento che ricopre il ...
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Industria
Claudio Sardoni
Andrea Saba
Giuseppe Torre
Mario Colacito
(XIX, p. 152; App. II, ii, p. 28; III, i, p. 866; IV, ii, p. 177; V, ii, p. 664)
Parte introduttiva
di Claudio Sardoni
Alla fine [...] e cioè il principio dell'investitore commerciale in economia di mercato. In sostanza, in una comunicazione del 1984 su tale argomento, la Commissione ha adottato in via generale il criterio che ai fini dell'ammissibilità degli aiuti di parte pubblica ...
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VINO
Giovanni DALMASSO
Agostino PALMERINI
(dal lat. vinum; gr. οῖνος; fr. vin; sp. vino; ted. Wein; ingl. wine).
Sommario. - Definizione. Dati statistici (p. 388); Mezzi per l'esercizio dell'industria [...] d'analisi e di investigazione del mosto d'uva, del vino e dei prodotti tartarici, Perugia 1934. - Sui singoli argomenti riguardanti l'enologia e le industrie affini si potranno utilmente consultare la Biblioteca agraria Ottavi e i Manuali Marescalchi ...
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Lo sviluppo di biotecnologie per l'ambiente
Walter Marconi
(Dipartimento di Chimica, Università di Roma 'La Sapienza', Roma, Italia)
In questo saggio illustreremo il contributo delle biotecnologie alle [...] la matrice del solfuro, esponendo così i metalli preziosi all'azione dell'attacco chimico.
Per concludere questo argomento, accenneremo al biotrattamento di efiluenti di miniera. Gli efiluenti delle miniere risultano spesso ricchi di metalli e ...
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Fame
Paul P. Streeten
Introduzione
Il bisogno di cibo è forse il più fondamentale di tutti i bisogni umani. Gli uomini possono sopravvivere bevendo acqua non potabile e senza essere vaccinati contro [...] a intensità di lavoro maggiore rispetto all'intensità di lavoro media dell'attività congiunta di uomini e donne.
Importanti argomenti di studio sono le conseguenze del passaggio alla produzione di raccolti da esportazione su: a) i modelli di spesa ...
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Tecnologia
George Bugliarello
Luciano Gallino
di George Bugliarello, Luciano Gallino
TECNOLOGIA
Tecnologia di George Bugliarello
sommario: 1. La tecnologia come fenomeno. a) Introduzione. b) L'evoluzione [...] discenderanno dagli attuali. Né si può negare che i nostri sistemi linguistici, i modelli concettuali, le strutture dell'argomentazione che usiamo al presente, al pari del nostro sistema politico o del sistema scolastico, discendano da ascendenti ben ...
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argomento
argoménto s. m. [dal lat. argumentum, der. di arguĕre «dimostrare»]. – 1. Ciò che si adduce a sostegno di quanto si afferma; ragione, prova: allegare, recare, addurre, confutare, ribattere un a.; questo è un a. persuasivo; l’alibi...