MEZZADRIA (fr. bail à metayage; sp. aparcería; ted. Teilpacht; ingl. farm)
Giuseppe Tassinari
La mezzadria o mezzeria o metateria è una forma di colonia parziaria che ha queste caratteristiche, comuni [...] al proprietario o conduttore, che la esercita direttamente o a mezzo dell'agente o fattore; e) le spese colturali (concimi, anticrittogamici, sementi, mangimi, ecc.) sono divise a metà tra conduttore e colono, come a metà sono le spese di noleggio di ...
Leggi Tutto
Pianta dal cui frutto (uva) si trae il vino. Per v. s’intende normalmente la v. europea o v. nostrana (Vitis vinifera; v. fig.), unica specie del genere che vive spontanea in Europa e in tutto il bacino [...] ’anni dopo, della fillossera e infine della peronospora, determinò nella v. una crisi gravissima, superata con l’adozione di anticrittogamici e di v. americane resistenti.
L’area occupata dalla v. europea e dai vitigni coltivati in Europa e nei paesi ...
Leggi Tutto
scarico Operazione mediante la quale viene restituito all’esterno un fluido, dopo che ne sia stata utilizzata parte dell’energia disponibile.
Impianti a fluido
Lo s. è una fase integrante del ciclo di [...] , lo scambio ionico, lo stripping. L’adsorbimento consente di rimuovere i tensioattivi anionici, i fenoli, gli anticrittogamici, l’eccesso di cloro immesso come agente ossidante, e numerose sostanze organiche di sintesi. La coagulazione-flocculazione ...
Leggi Tutto
GUALINO, Riccardo
Francesco Chiapparino
Nacque a Biella, il 25 marzo 1879, da Giuseppe, titolare di una piccola azienda di oreficeria destinata ad avere un certo sviluppo nei primi decenni del nuovo [...] dei minerali e produzioni chimiche di base, uno nei pressi di Torino per saponi e uno in costruzione a Carrara per anticrittogamici, nonché di vasti complessi minerari in Val d'Ossola, Sardegna e Calabria per l'estrazione di piriti.
Quanto alla ...
Leggi Tutto
PATOLOGIA
Alessandro LUSTIG
Antonio TIZZANO
Nino BABONI
Vincenzo RIVERA
Giovanni PEREZ
. Patologia generale. - È quella scienza biologica che indaga le alterazioni funzionali e strutturali degli [...] questi parassiti (v. parassitismo: Parassitismo dei vegetali).
Per quanto riguarda i trattamenti chimici, che si fanno con gli anticrittogamici, mentre la loro efficacia sulle forme fungine e batteriche è chiara e spiccata, le piante non solo non ne ...
Leggi Tutto
GRANO (XVII, p. 726; App. I, p. 688)
Francesco TODARO
Carmelo ARRIGO
Agronomia. - Si è intensificata in questi ultimi anni, in Italia e fuori, la fondazione di nuove razze, fra le quali particolare [...] Bologna, e di altri, intesi a combattere le ruggini del grano con aspersioni liquide o pulverulente di materiali anticrittogamici.
Il mercato mondiale del grano.
Nel quinquennio precedente il 1930 il commercio mondiale del grano registrò un notevole ...
Leggi Tutto
GIORDANI, Mario
Giorgio De Angelis
Nacque a Napoli il 25 sett. 1899 da Giulio e Maria Rossi. A Napoli compì tutti suoi studi e, seguendo le orme di Francesco, il maggiore dei fratelli, si laureò in [...] mediante raggi X dei terreni agrari; si dedicò altresì all'analisi di materiali argillosi come supporto di anticrittogamici, dando importanza all'indagine chimico-analitica e alle proprietà di scambio ionico dei terreni come mezzo diagnostico per ...
Leggi Tutto
INSETTICIDI (XIX, p. 357; App. I, p. 732)
Franco ROSSI
Insetticidi di sintesi. - Il più comunemente noto tra gl'insetticidi diffusi in questi ultimi anni è senza dubbio il DDT. Per esso, v. ddt, in questa [...] impiega come addittivo in polveri di piretro-pirofillite per la distruzione del pidocchio dell'uomo.
Bibl.: U. Pratolongo, Anticrittogamici ed insetticidi, 2ª ed., Roma 1945; A. Melis, La lotta razionale contro gli insetti nocivi all'agricoltura, ivi ...
Leggi Tutto
MORSELLI, Giovanni
Gianfranco Petrillo
– Nacque il 7 marzo 1875 a Concordia di Modena, oggi Concordia sulla Secchia, in provincia di Modena. Il padre Augusto, medico condotto, apparteneva a una famiglia [...] nella produzione di coloranti e soda caustica. Nel 1938 Morselli avviò a Massa un nuovo stabilimento per la produzione di anticrittogamici e costituì una nuova anonima, la Litacrom, che, in uno stabilimento di 100 addetti a Porto Marghera, produceva ...
Leggi Tutto
Viene così definito un esteso gruppo di attività rivolte all'elaborazione delle derrate e delle bevande per l'alimentazione dell'uomo o aventi destinazione zootecnica. Valutazioni recenti indicano che [...] la stabilità dei requisiti del prodotto) e di fattori antinutrizionali, la persistenza di residui dei trattamenti con anticrittogamici e insetticidi sulle culture e negli allevamenti, la perdita di fattori vitaminici e di amminoacidi essenziali, sono ...
Leggi Tutto
anticrittogamico
anticrittogàmico agg. e s. m. [comp. di anti-1 e crittogama] (pl. m. -ci). – Di trattamento, o composto chimico, che si usa, nella pratica agraria, a scopo preventivo o curativo, per combattere le piante crittogame (funghi)...
cloro
clòro s. m. [dal fr. chlore (A.-M. Ampère, 1815), tratto dall’ingl. chlorine (nome con cui H. Davy aveva chiamato questo elemento, scoperto da K. W. Scheele nel 1774), der. del gr. χλωρός «verde», per il colore che presenta allo stato...