vulcanizzazione Operazione mediante la quale la gomma naturale perde le proprie caratteristiche essenzialmente plastiche per acquistare quelle di un materiale essenzialmente elastico e poco rigonfiabile [...] in contatto la gomma con sostanze capaci di cedere zolfo (monocloruro di zolfo, miscele di anidridesolforosa e idrogeno solforato ecc.). La velocità della v. può essere notevolmente accelerata dall’aggiunta di piccole percentuali di composti ...
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In chimica, i pirosolfiti di vari metalli. Il metabisolfito di potassio, K2S2O5, si presenta in cristalli incolori, che si ottengono saturando con anidridesolforosa una soluzione di bisolfito potassico [...] o riscaldando quest’ultimo a circa 100 °C. Solubile lentamente in acqua; la sua soluzione si comporta come il bisolfito, per cui è dotata di azione e proprietà riducenti, antisettiche; si usa in enologia ...
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(App. III, I, p. 68; IV, I, p. 96)
Con lo sviluppo delle i.a. sono mutate le caratteristiche salienti delle imprese operanti nel settore, mentre le tecnologie della conservazione degli alimenti si sono [...] ortaggi conservati, se aggiunti in quantità fino a 2000 ppm. Oltre che per il trattamento di mosti e vino, l'anidridesolforosa e i suoi derivati vengono pertanto impiegati per succhi e sciroppi di frutta, marmellate, frutta secca, filetti di baccalà ...
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MOTORE
Carmelo Caputo
Alfio Consoli
(XXIII, p. 952; App. II, II, p. 358; III, II, p. 164; IV, II, p. 509)
Motori termici. Motori a combustione interna alternativi. − L'evoluzione tecnica dei m. a combustione [...] all'interno della camera di combustione del cilindro;
b) prodotti di ossidazione dello zolfo (anidridesolforosa e acido solforico), dovuti alle reazioni di ossidazione delle piccole quantità di zolfo residuo del combustibile, non completamente ...
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(XIII, p. 967; App. III, i, p. 553)
Gli aspetti tecnici e scientifici riguardanti la produzione e la distribuzione dell'e. elettrica sono stati trattati nell'ampia voce elettrica, energia del XIII volume [...] una cultura ambientale.
Con riferimento al primo punto sono riportati in fig. 2 gli andamenti delle emissioni di SO₂ (anidridesolforosa), di NOx (ossidi di azoto) e di polveri dal 1980, relativamente a impianti ENEL.
Effetto serra. - Un problema a ...
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Petrolio
Hans K. Schneider
Wolf Pluge
di Hans K. Schneider e Wolf Pluge
Petrolio
sommario: 1. Composizione e origine. 2. Produzione, trasporto e lavorazione. a) Produzione. b) Trasporto. c) Lavorazione. [...] dai processi di combustione in uso nelle raffinerie assumono particolare importanza per l'ambiente il diossido di zolfo (anidridesolforosa) e gli ossidi d'azoto, immessi nell'atmosfera attraverso camini; con la costruzione di camini sempre più alti ...
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Catalisi ambientale
Gabriele Centi
Siglinda Perathoner
Con l’espressione catalisi ambientale si indica l’insieme dei processi e delle tecnologie che adoperano catalizzatori in grado di ridurre l’impatto [...] dal controllo della velocità della reazione parallela di ossidazione dell’anidridesolforosa (SO2) presente normalmente nelle emissioni. L’ossidazione dell’SO2 a SO3 (anidridesolforica) porta alla formazione di solfato d’ammonio, (NH4)2SO4, che ...
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Additivi alimentari
Corrado L. Galli
Barbara Beretta
Gli additivi alimentari sono sostanze prive di potere nutritivo che vengono aggiunte agli alimenti per esaltarne sapore, aspetto, odore ecc. ed [...] conservare gli alimenti da un raccolto all'altro, migliorarne l'aspetto e l'appetibilità. L'azione conservante dell'anidridesolforosa e le proprietà coloranti e aromatizzanti di alcune sostanze erano già note agli antichi egizi, mentre gli antichi ...
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Zucchero
Gianni Tomassi
Lo zucchero (dall'arabo sukkar) comunemente noto è una sostanza cristallina costituita da saccarosio, ampiamente utilizzata nell'alimentazione umana. Si estrae essenzialmente [...] . In seguito viene purificato attraverso l'aggiunta di acido fosforico o di fosfato e talvolta di anidridesolforosa (per renderlo più chiaro). Dopo la chiarificazione, viene concentrato sotto vuoto e lasciato cristallizzare. Tramite centrifugazione ...
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fornaci
Andrea Carobene
Fuoco e calore per la produzione industriale
Con il termine fornace si indicano i forni usati per la produzione dei materiali da costruzione come cemento o calce, o i forni impiegati [...] con strati di rosticcio (materiale di scarto delle precedenti fusioni) per evitare dispersioni di gas tossici come l'anidridesolforosa e per rallentare la combustione. Gli operai provvedevano quindi ad accendere il cumulo di ganga, e la combustione ...
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solforico
solfòrico agg. [dal fr. sulfurique, der. del lat. sulphur «zolfo»] (pl. m. -ci). – In chimica, di composto contenente zolfo esavalente: acido s., anidride s., ecc. 1. L’acido s., di formula H2SO4 (noto in passato come olio di vetriolo:...
solforoso
solforóso agg. [dal lat. sulphurosus «che contiene zolfo», der. di sulphur «zolfo»]. – In chimica, di composto dello zolfo tetravalente: acido s. (H2SO3), non noto allo stato libero ma solo come soluzione acquosa di anidride solforosa...