glicoproteina
glicoproteìna (o glicoprotèide) 〈g✄-〉 [Comp. di glico- e proteina (o proteide)] [BFS] Ogni proteina contenente piccole quantità di carboidrati (esosi, amminozuccheri, ecc.); tra le più [...] importanti sono varie albumine globuline ...
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aminozucchero
aminozùcchero (o amminozùcchero) s. m. [comp. di am(m)ino- e zucchero]. – In chimica organica, derivato aminico dei carboidrati; gli aminozuccheri, come la glicosamina e la galattosamina, sono presenti in molti polisaccaridi...