PETROLCHIMICA (App. III, 11, p. 397)
Eugenio Mariani
Negli ultimi anni imponente è stato lo sviluppo della p. verificatosi in molti paesi del mondo; in Europa e in Giappone il suo accrescimento è avvenuto [...] alcoli superiori, detergenti, ecc., o come fonte di carbonio in industrie di fermentazione (per produrre acido citrico, amminoacidi, proteine monocellulari). Si calcola che nel mondo gl'impianti di estrazione delle n-paraffine abbiano una capacità ...
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TERMODINAMICA (XXXIII, p. 573)
Mario Ageno
Donato M. Fontana - Gino Parolini
Il secondo principio della termodinamica in biologia - Per la generalità dei suoi principi, la t. costituisce lo strumento [...] barriera di potenziale, perché le macromolecole in questione si decompongano spontaneamente nei nucleotidi o, rispettivamente, negli amminoacidi, componenti, con diminuzione dell'energia libera del sistema. Com'è allora che tali macromolecole vengono ...
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Viene così definito un esteso gruppo di attività rivolte all'elaborazione delle derrate e delle bevande per l'alimentazione dell'uomo o aventi destinazione zootecnica. Valutazioni recenti indicano che [...] dei trattamenti con anticrittogamici e insetticidi sulle culture e negli allevamenti, la perdita di fattori vitaminici e di amminoacidi essenziali, sono oggetto di complesse indagini chimiche e biologiche. Di grande rilievo, infine, è l'apprezzamento ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Giorgio Strano
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
I tentativi di applicare la genetica alla medicina risalgono agli anni immediatamente [...] sviluppo di nuovi metodi elettroforetici e cromatografici ha consentito di caratterizzare diversi deficit enzimatici a livello di amminoacidi e del metabolismo degli acidi organici (incluse le malattie lisosomali). Nel 1964 si definisce la tecnica di ...
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sinapsi
Fabio Benfenati
I neuroni differiscono dalle altre cellule dell’organismo per la capacità di comunicare tra loro con estrema rapidità mediante sinapsi. La trasmissione sinaptica riveste quindi [...] per struttura chimica, biosintesi, metabolismo e modalità di secrezione. I neurotrasmettitori classici sono piccole molecole (amminoacidi o ammine) sintetizzate in loco da enzimi citoplasmatici e immagazzinate in vescicole sinaptiche piccole (40÷50 ...
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Alzheimer, Alois
Pietro Calissano
(propr. Aloysius) Psichiatra tedesco (Marktbreit 1864 - Breslavia 1915). Prof. a Breslavia (dal 1912), contribuì in modo notevole all’affermazione dell’indirizzo anatomico [...] natura polipeptidica: il primo è principalmente costituito da peptidi di basso peso molecolare, composti da 40÷42 amminoacidi, chiamati beta-amiloide (bA). I secondi, al contrario, sono aggregati fibrillari principalmente costituiti da una proteina ...
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Intervento su fatti, fenomeni, processi naturali (anche fisici o fisiologici) o meccanici, per modificarne o disciplinarne le condizioni o lo svolgimento, in base a determinate esigenze.
Biologia
Gli [...] avvenga la formazione dei singoli organi. L’omeobox, in qualsiasi gene venga riscontrata, codifica una sequenza di 60 amminoacidi con il motivo elica-ansa-elica sopradescritto. La comprensione dei meccanismi che regolano l’attività degli enzimi o l ...
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NERVOSO, SISTEMA
Giovanni Berlucchi
Stefano Ricci
Fabrizio Toccaceli
Claudio Massenti
Stefano Ricci
(XXIV, p. 609; App. II, II, p. 400; III, II, p. 239; IV, II, p. 567)
Neurofisiologia generale. [...] certezza come neurotrasmettitori includono, oltre all'acetilcolina e alle ammine dopamina, serotonina, adrenalina e noradrenalina, anche degli amminoacidi: l'acido glutammico e l'acido aspartico, trasmettitori eccitatori, e la glicina e l'acido gamma ...
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(v. colesterina, X, p. 727; colesterolo, App. III, I, p. 403)
La rilevanza scientifica dei temi nutrizionali, metabolici, clinici e terapeutici che vertono sul c. trova eloquente riscontro, tra l'altro, [...] intera). Le LDL sono poi convogliate nei lisosomi e degradate a c., acidi grassi, glicerolo, lecitina, amminoacidi. Il c. libero può essere incorporato direttamente dalla membrana della cellula ''fagocitante'', come componente strutturale, oppure ...
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ORGANICI, ACIDI
Gaetano Charrier
. Gli acidi organici sono caratterizzati dal gruppo monovalente
che secondo la proposta di A. v. Baeyer ha assunto la denominazione di carbossile. Detti composti si [...] cioè d'assorbire ossigeno e sviluppare anidride carbonica. D'importanza fondamentale dal lato biologico sono anche gli amminoacidi, le pietre di costruzione delle molecole delle proteine, e gli acidi biliari, indispensabili per il funzionamento della ...
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sonificazione s. f. Nella tecnologia informatica, la trasformazione di dati correlati tra di loro in segnali acustici, al fine di rendere i primi più facilmente comunicabili e interpretabili. ♦ Probabilmente non entreranno nelle hit di quest'estate...
aminoacido
aminoàcido (o amminoàcido) s. m. [comp. di am(m)ino- e acido2]. – Composto organico che presenta nella sua molecola uno o più gruppi carbossilici e uno o più gruppi aminici. Si conoscono 23 diversi aminoacidi naturali i quali, unendosi...