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intermedina
Enciclopedia on line
Ormone elaborato dal lobo intermedio dell’ipofisi che regola la distribuzione del pigmento cutaneo di Anfibi, Pesci e alcuni Rettili, contenuto in particolari cellule (melanofori, xantofori, eritrofori); [...] melanoforo, o melanodisperdente, o MSH. I due tipi di i. isolati, α e β, sono polipeptidi costituiti rispettivamente da 13 e 18 amminoacidi; al centro di queste molecole si trova una successione di 7 amminoacidi analoga a quella delle corticotropine. ...
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CITOLOGIA EMBRIOLOGIA E GENETICA
Hofmeister, Franz
Enciclopedia on line
Chimico (Praga 1850 - Würzburg 1922), prof. di chimica fisiologica nelle univ. di Praga, di Strasburgo e di Würzburg. A lui si devono importanti contributi in varî campi della chimica e della fisiologia. [...] Il suo nome è legato a diverse reazioni caratteristiche (per es., degli amminoacidi alifatici con sali di ferro o di rame, ecc.), ma soprattutto alla serie liotropica. ...
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BIOGRAFIE
Maillard, Louis-Camille
Enciclopedia on line
Chimico francese (Pont-à-Mousson, Meurthe-et-Moselle, 1878 - Parigi 1936), prof. di chimica biologica all'univ. di Algeri. Ha compiuto importanti ricerche sui polipeptidi e sulle loro reazioni con alcoli, [...] su alcaloidi, ecc. Ha studiato la reazione di M., fra zuccheri riducenti e amminoacidi. Tra le sue pubblicazioni: Formation de complexes entre les protéines et les hydrates des métaux trivalents (1925); Méthode de désalbumination par les aluns (1926 ...
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BIOGRAFIE
sangue
Enciclopedia on line
Liquido organico, opaco, viscoso, di colore rosso che, sotto l’impulso dell’attività cardiaca, circola nell’apparato cardiovascolare (cuore, arterie, capillari, vene), distribuendosi in tutti i distretti [...] plasma è la componente liquida nella quale sono distribuite in soluzione le proteine, varie sostanze organiche come gli amminoacidi, il glucosio, alcuni grassi, i sali minerali, le vitamine e prodotti del metabolismo tissutale che, in condizione di ...
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chimotripsina
Dizionario di Medicina (2010)
chimotripsina
Enzima pancreatico che agisce nella digestione intestinale delle proteine alimentari. Secreto in forma inattiva (chimotripsinogeno), viene attivato dalla tripsina; nell’intestino scinde [...] le molecole proteiche, che hanno già subito l’attacco della pepsina del succo gastrico, in peptidi che possono poi essere idrolizzati ad amminoacidi dagli altri enzimi presenti nel tratto intestinale. ...
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Bergmann, Max
Enciclopedia on line
Chimico tedesco (Fürth 1886 - New York 1944), direttore del Kaiser Wilhelm-Institut a Berlino e a Dresda; poi, dal 1936, emigrato negli USA e ricercatore dell'Istituto Rockefeller a New York. Autore di [...] fondamentali ricerche di chimica organica (in particolare sugli idrati di carbonio), di chimica biologica (amminoacidi, peptidi), ecc. ...
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BIOGRAFIE
Immunologia clinica e immunopatologia
Enciclopedia del Novecento I Supplemento (1989)
Immunologia clinica e immunopatologia
FFernando Aiuti e Giuseppe Luzi
sommario: 1. Introduzione: a) generalità; b) i concetti fondamentali dell'immunologia: note storiche. 2. Immunodeficienze primitive: [...] , attivate dall'interleuchina). L'IL-2 umana è un polipeptide dotato di un solo ponte disolfuro e costituito da 133 amminoacidi. Essa provoca, dopo il legame con il suo recettore specifico, il passaggio dalla fase G1 del ciclo cellulare alla fase ...
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IMMUNOLOGIA
Moore
Enciclopedia on line
Biochimico (Chicago 1913- New York 1982), allievo di M. Bergmann, professore, dal 1952, alla Rockefeller University. Nell'ambito di ricerche fra struttura chimica delle proteine e loro attività biologica, [...] così ricco di applicazioni, ha consentito allo stesso M. di definire, insieme con W. H. Stein, la sequenza amminoacidica della ribonucleasi pancreatica, il primo enzima di cui è stato possibile conoscere la struttura primaria. Per queste sue ricerche ...
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BIOGRAFIE
Miller S.L.
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
Miller S.L.
Miller 〈mìlë〉 S.L. [BFS] Esperimento di M.: esperimento che riproduce in laboratorio le condizioni dell'ambiente terrestre primitivo per dimostrare le possibilità della formazione, in esso, [...] di un brodo prebiotico con la presenza dei più diversi composti del carbonio, tra cui numerosi amminoacidi: v. vita, origine della: VI 572 a. ...
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BIOFISICA
transaminasi
Dizionario di Medicina (2010)
transaminasi
Enzima, detto anche amminotransferasi, che catalizza il processo di transamminazione. Le t. più note sono la t. glutammico-ossalacetica (GOT) o aspartato amminotransferasi (AST), e la t. [...] GPT) o alanina amminotransferasi (ALT). Queste due t. catalizzano reazioni per mezzo delle quali vengono sintetizzati gli amminoacidi acido aspartico, acido glutammico e alanina; il loro dosaggio nel siero costituisce un importante indice diagnostico ...
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