Poco reso noto, il 19 maggio 2024 è stato l’Earth Overshoot Day (EOD) per l’Italia, ovvero la data del calendario in cui il consumo di risorse dell’umanità, per un anno, supera la capacità della Terra [...] di molto superiore alla biocapacità disponibile (circa 1 gha); il valore di questo parametro italiano – determinato in larga parte dal consumo alimentare e dai trasporti ‒ è, però, più basso della media europea (4,5 gha). Il “poco noto” EOD mette in ...
Leggi Tutto
Nella giornata di ieri l’Australia ha annunciato di voler costruire il parco solare più grande del mondo. I pannelli fotovoltaici dovrebbero andare a coprire circa 12 mila ettari nello Stato dei Territori [...] del Nord. A pieno regime, la struttura dovrebbe consentire di generare 4 gigawatt, capaci di alimentare circa 3 milioni di abitazioni. Attualmente il Paese ha uno dei livelli più alti di emissione di gas serra pro capite al mondo e l’attuale governo ...
Leggi Tutto
Il vertice NATO di Washington dello scorso mese di luglio, che ha inteso celebrare il settantacinquesimo anniversario del Trattato del Nord Atlantico – firmato nel 1949 proprio nella capitale statunitense [...] NATO sta infatti sviluppando una strategia che integra la sicurezza transatlantica con quella dell’Asia-Pacifico, contribuendo ad alimentare le preoccupazioni dei governanti cinesi, che vi vedono un tentativo di creare una sorta di “versione asiatica ...
Leggi Tutto
Formato inizialmente da cinque paesi, Brasile, Russia, India, Cina e Sudafrica, i Brics, da gennaio 2024, contano sull’adesione di Iran, Egitto, Etiopia, Emirati Arabi Uniti e su alcuni importanti paesi [...] BRICS 2025 e un piano d'azione per l'innovazione, al fine di garantire la sicurezza energetica e alimentare, la cooperazione nella scienza, nell'alta tecnologia, nell'assistenza sanitaria, nella protezione ambientale, nella cultura e nello sport ...
Leggi Tutto
Nel corso della loro storia, Cile e Argentina hanno vissuto momenti di tensione a causa di dispute territoriali. Nel 1978, quando entrambi i Paesi erano governati da dittature militari che mantenevano [...] . È necessario mettere in evidenza ciò che ci unisce e non permettere ai settori militaristi e nazionalisti di alimentare discorsi aggressivi che puntano alla divisione, sollevano false minacce e favoriscono le spese militari. Il dialogo in ambito ...
Leggi Tutto
Donald Trump, presidente eletto degli Stati Uniti, ha annunciato la sua intenzione di nominare Kash Patel come prossimo direttore dell’FBI, destituendo l’attuale capo Christopher Wray. Questa decisione [...] dell’FBI, solitamente provenienti da posizioni di alto livello nelle forze dell’ordine. Questa mancanza potrebbe alimentare ulteriori critiche da parte dell’opposizione, che già considera questa nomina come un tentativo di politicizzare ulteriormente ...
Leggi Tutto
La collaborazione militare tra Corea del Nord e Russia si sta intensificando significativamente, ma a un caro prezzo. L'intelligence sudcoreana stima circa 1.100 perdite tra le truppe nordcoreane, mentre [...] militari, inclusi droni kamikaze, per sostenere l'offensiva russa in Ucraina. Un rapporto che continua ad alimentare scambi proficui. Secondo fonti sudcoreane, Pyongyang ha inviato circa 20 mila container di munizioni a Mosca, comprendenti ...
Leggi Tutto
Lo scorso 1° dicembre il Brasile ha assunto la presidenza del G20, il consesso che riunisce le prime venti economie del pianeta. Obiettivo dichiarato è quello «di recuperare l’immagine del paese all’estero» [...] tre obiettivi fondamentali, per mezzo di due gruppi di lavoro. Il primo consesso si occuperà dell’insicurezza alimentare nel mondo, mentre l’altro studierà come affrontare i cambiamenti climatici. Ebbene, il primo obiettivo, denominato “Inclusione ...
Leggi Tutto
Negli ultimi anni, la cooperazione tra Cina e Africa ha assunto nuove forme, spostandosi dalle grandi infrastrutture urbane verso aree più rurali e orientate alla sostenibilità ambientale. Un esempio emblematico [...] delineata una strategia per la cooperazione agricola che mira non solo a sradicare la fame e raggiungere la sicurezza alimentare, ma anche a promuovere lo sviluppo agricolo sostenibile. La Cina si impegnerà a sostenere l’Africa nella modernizzazione ...
Leggi Tutto
Da circa una settimana i soldati della Corea del Nord si addestrano in territorio russo, e secondo diversi media e servizi d’intelligence sarebbero pronti a sostenere le forze armate del Cremlino nel conflitto [...] Putin nella guerra in Ucraina è l’ennesima dimostrazione di forza dell’esercito di Pyongyang, ma questo rischia di alimentare uno scontro globale tra Occidente e Oriente. Questa prospettiva preoccupa molto la Cina, che finora ha sempre cercato di ...
Leggi Tutto
alimentare1
alimentare1 agg. [der. di alimento]. – Che concerne gli alimenti, che è adatto all’alimentazione: piante a., che con qualche loro parte forniscono all’uomo sostanze commestibili (cereali, piante ortensi, piante da frutta, e in...
alimentare2
alimentare2 v. tr. [der. di alimento] (io aliménto, ecc.). – 1. Provvedere degli alimenti necessarî, nutrire: a. la famiglia, a. i figli; a. il bambino con (o di) latte artificiale; rifornire di viveri: a. la città; nel rifl.,...
RAZIONE ALIMENTARE
Carlò Foà
. Si hanno due concetti di razione: qualitativo e quantitativo, considerandosi così la qualità degli alimenti che compongono un pasto o una serie di pasti, come la quantità assoluta e relativa di ciascuno di essi....
sofisticazione alimentare Intervento fraudolento (detto anche frode alimentare), perpetrato ai danni del consumatore di prodotti alimentari arrecandogli danni di natura economica e igienico-sanitaria. Se ne possono individuare diversi tipi:...