ARENA, Filippo
Dizionario Biografico degli Italiani (1962)
ARENA, Filippo
Giuseppe Lusina
Nato a Piazza Armerina (Sicilia) il 10 maggio 1708, entrò nella Compagnia di Gesù il 14 nov. 1723; insegnò umanità, filosofia e matematica in diversi collegi della Compagnia, [...] appieno con G. Mendel nella seconda metà del sec. XIX).
Particolarmente interessanti sono i capitoli riguardanti le varietà degli agrumi e fra le altre quella detta bizzarria, che del pari crede dovuta a ibridazione; ritiene che le tante varietà di ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
GIORDANI, Mario
Dizionario Biografico degli Italiani (2001)
GIORDANI, Mario
Giorgio De Angelis
Nacque a Napoli il 25 sett. 1899 da Giulio e Maria Rossi. A Napoli compì tutti suoi studi e, seguendo le orme di Francesco, il maggiore dei fratelli, si laureò in [...] citrico indusse alla realizzazione industriale del processo in Sicilia per far fronte alla crisi produttiva dell'acido dagli agrumi, che in quel periodo non erano disponibili in quantità sufficiente. Ricevette dal ministero dell'Agricoltura e Foreste ...
Leggi Tutto
CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Il Settecento e la gastronomia francese
Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Valdo d’Arienzo
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Fra Seicento e Settecento la gastronomia francese rivoluziona i gusti tradizionali del [...] infatti magre, senza olio né burro, basate su una combinazione di ingredienti acidi (vino, aceto, agresto, succo di agrumi) e piccanti (spezie) tenuti insieme da mollica, fegato e uova; la loro intensità di sapori era inversamente proporzionale alla ...
Leggi Tutto
Stati Uniti d’America
Enciclopedia on line
Stati Uniti d’America Stato federale dell’America Settentrionale, il cui territorio è suddiviso tra 50 Stati membri e il Distretto di Colombia, nel quale sorge la capitale Washington. La continuità territoriale [...] sono le colture subtropicali negli Stati del SE, in California e, da minor tempo, in Arizona, New Mexico, Texas, Florida: agrumi, arachidi, tabacco, cotone, oltre alla soia (88 milioni di t), e all’ananas nelle Hawaii. Nelle aree irrigue della ...
Leggi Tutto
Siracusa
Enciclopedia on line
Siracusa Comune della Sicilia sud-orientale (207,7 km2 con 119.056 ab. nel 2020), capoluogo di provincia. La città, nel suo nucleo originario continuativamente abitato dal 14° sec. a.C., occupa l’isola [...] ) hanno regime torrentizio. Le condizioni del territorio, favorevoli da un lato all’agricoltura, ancora largamente praticata (agrumi, ortaggi, cereali, mandorle, olive), e dall’altro alla pesca, ormai molto ridotta, hanno contribuito, in passato ...
Leggi Tutto
Taranto
Enciclopedia on line
Taranto Comune della Puglia (249,8 km2 con 191.050 ab. nel 2020), capoluogo di provincia. La città è situata nella parte più interna del golfo omonimo e ha il suo nucleo originario nella falsa isoletta [...] dominano la piccola azienda, soprattutto a conduzione diretta, e le colture cerealicole, della vite, dell’olivo, degli agrumi. L’economia, ancora in larga misura penalizzata da una scarsa capacità di integrazione territoriale e prevalentemente legata ...
Leggi Tutto
GIAPPONE
Enciclopedia Italiana - IX Appendice (2015)
GIAPPONE.
Anna Bordoni
Giulia Nunziante
Paola Salvatori
Leone Spita
Luisa Bienati
Simone Emiliani
– Demografia e geografia economica. Condizioni economiche. Bibliografia. Politica economica e finanziaria. [...] metà dell’arativo, seguita da frumento, soia, patata, patata dolce, barbabietola da zucchero. Importante è anche la produzione di agrumi, cereali, legumi, ortaggi, legname (il 68,6% del territorio è occupato da foreste), come pure quella legata all ...
Leggi Tutto
BRASILE
Enciclopedia Italiana - IX Appendice (2015)
Demografia e geografia economica. Condizioni economiche. Bibliografia. Politica economica e finanziaria. Storia. Bibliografia. Architettura. Bibliografia. Letteratura. Bibliografia. Cinema
Demografia [...] Paese rimane uno dei maggiori produttori ed esportatori di derrate agricole, in particolare soia, caffè, canna da zucchero, agrumi, cacao, cotone; sono destinati al fabbisogno interno mais, riso, fagioli, manioca. Per aumentare le rese agricole viene ...
Leggi Tutto
GIAPPONE
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2007)
Giappone
Stefania Montebelli
Giulia Nunziante
Paola Salvatori
Geografia umana ed economica
di Stefania Montebelli
Stato dell'Asia orientale. Nel periodo 1990-2006 il tasso di incremento demografico [...] modo sui pendii montuosi delle isole di Kyūshū, Shikoku e Honshū meridionale). Importante è anche la produzione di agrumi, cereali, legumi, ortaggi, legname (il 66% del territorio è occupato da foreste), come pure quella legata all'allevamento ...
Leggi Tutto
CAPRI
Enciclopedia Italiana (1930)
L'isola di Capri, nel Mar Tirreno, la più meridionale del gruppo delle isole Napoletane o Partenopee, le quali incorniciano verso O. e verso SO. il meraviglioso paesaggio del Golfo di Napoli e di esso [...] ; Capri è anche una delle più produttive contrade agricole della Campania: ha intensità di colture arboree, quali ulivi ed agrumi, e varietà di colture erbacee, in ispecie ortaggi, ma ha soprattutto fama mondiale per i suoi vigneti, che dànno ...
Leggi Tutto