sottoraffreddamento Raffreddamento di una sostanza a una temperatura inferiore a quella occorrente per provocare un cambiamento di stato, senza che tale cambiamento si verifichi, per cui la sostanza resta in condizioni di equilibrio metastabile. Di tale fenomeno si parla specialmente nel caso di un solido fuso che resta allo stato liquido anche se raffreddato al di sotto del punto di fusione, cioè ... Leggi Tutto

Meteorologia GGiorgio Fea e Maurizio Fea di Giorgio Fea e Maurizio Fea Meteorologia sommario: 1. Introduzione. 2. Nubi e idrometeore. a) Il vapor d'acqua nell'atmosfera. b) I nuclei di condensazione. [...] 'ordine della decina di minuti. e) L'accrescimento dei cristalli di ghiaccio In un ambiente costituito da goccioline d'acqua sopraffusa, il cristallino di ghiaccio appena formato agisce a sua volta da nucleo di ghiacciamento, crescendo a spese delle ... Leggi Tutto