Bioenergetica
Lloyd L. Ingraham
sommario: 1. Introduzione. 2. Forme chimiche di energia: a) introduzione; b) potenziale di riduzione; c) potenziale di idrolisi. 3. Fotosintesi: a) introduzione; b) stati [...] anche per questo composto: la sua energia libera di idrolisi ammonta a −11,80 kcal a pH 7,0 e 25 oC.
L'acidofosfoenolpiruvico (12) presenta una ancor maggiore energia libera di idrolisi: −14,8 kcal; la maggior
parte di essa è dovuta al fatto che ...
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