proteinchinasi (o proteina-chinasi, o PK)
Enzima che catalizza la fosforilazione di altre proteine. Le p. aggiungono un gruppo fosfato su amminoacidi specifici della proteina da fosforilare. Svolgono, inoltre, un ruolo fondamentale nel regolare la maggior parte delle vie metaboliche della cellula. Nelle cellule animali sono presenti due tipi di p., a seconda del substrato oggetto della fosforilazione: esistono p. che fosforilano la tirosina e quelle che agiscono sulla treonina o sulla serina. Durante il processo di trasduzione del segnale, le p. vengono attivate da reazioni di fosforilazione, dal legame diretto con altre proteine o da variazioni della concentrazione di secondi messaggeri (come AMP ciclico). L’attività catalitica delle p. innesca una cascata di reazioni che culminano con l’attivazione di altre proteine (fattori di trascrizione compresi).