POMPELMO (lat. scient. Citrus decumana Risso; fr. pamplemoussier; ingl. shaddock pumelo)
È un albero che può raggiungere i 7 metri di altezza, con i giovani germogli rivestiti d'un tomento caduco, foglie sparse con i piccioli largamente alati e lamina ampia ovale rotondata, talora smarginata all'apice; i fiori sono grandi, odorosi e i frutti, rotondi e piriformi, sono grandissimi, tanto che possono raggiungere il peso di 6 kg. e un volume da 6 a 8 volte superiore a quello di un'arancia. La polpa è biancastra acida, ma nelle razze migliorate e nelle forme ibride diviene dolciastra e può presentarsi di colore lievemente roseo. È pianta d'origine asiatica (Cina, Indocina), largamente diffusa dalla coltivazione nei paesi tropicali e subtropicali.
Se ne conoscono molte razze e forme ibride dovute all'incrocio col C. aurantium e forse anche col C. limonum; tra queste si possono ricordare: C. decumana chadek Risso, C. d. crispata Risso, C. d. elegans Inz., C. d. oblonga Inz., C. d. piriformis Inz., C. d. Todaroana Riccobono, oltre alle numerose forme coltivate nei paesi tropicali e specialmente in America (California, Florida, Antille, ecc.). Il grapefruit degli Americani è una varietà commestibile di pompelmo; è coltivabile anche in Sicilia.