VIALA, Pierre
Agronomo, nato a Laverune (Hérault) il 24 settembre 1859; studiò a Montpellier agraria e scienze naturali; dal 1886 al 1890 fu professore di viticoltura all'Istituto agrario di Montpellier e poi passò con lo stesso titolo all'Istituto agronomico di Parigi, dove divenne anche direttore generale della viticoltura.
Si è dedicato esclusivamente agli studî sulla vite, la sua coltura, le sue malattie. Oltre ai numerosi lavori speciali pubblicati in diversi periodici scientifici e nella Revue de viticulture da lui fondata nel 1894, si ricordano: Ampélographie américaine in collaborazione con G. Foex (Parigi 1883); Les maladies de la vigne (ivi 1885); Traitement du mildew (ivi 1887); Une mission viticole en Amérique (ivi 1889); Les vignes américaines (ivì 1892); Ampélographie universelle (ivi, voll. 6, in collaborazione con V. Vermorel, 1903-09).