BORLAUG, Norman Ernest
Agronomo e fisiopatologo americano, nato a Cresco, Iowa, il 25 marzo 1914. Conseguì il dottorato in patologia vegetale nel 1942 nell'università del Minnesota. Fece parte del gruppo di ricercatori che la Fondazione Rockefeller mise a disposizione per lo studio del programma agricolo del Messico, dove in seguito costituì il Centro internazionale per il miglioramento del frumento e del granturco (CIMMYT).
Recò importanti contributi al problema del miglioramento genetico dei cereali formando varietà resistenti a varie malattie fungine. Introdusse le varietà di frumento semi-nano formate a partire da una varietà nana giapponese. Si occupò attivamente della diffusione di varietà adatte a diverse condizioni ambientali in vari paesi dell'America Centrale e Meridionale e dell'Asia. Attraverso il CIMMYT si dedicò anche alla realizzazione dei programmi volti a preparare tecnici specializzati nel miglioramento genetico delle specie di maggior interesse nei singoli paesi.
Per la sua opera volta a creare migliori condizioni per l'alimentazione umana e a combattere lo spettro della fame gli è stato conferito nel 1970 il premio Nobel per la Pace.