melicoltura
s. f. Coltivazione delle mele.
• a metà strada tra monti e mare, si coltiva una varietà antica di mela, l’annurca, diffusa in tutto il Casertano, l’Aversano e nei Campi Flegrei. La sua rappresentazione nei dipinti ritrovati nella Casa dei Cervi di Ercolano è la testimonianza che la Mala Orcula, come la definiva Plinio il Vecchio, era già amata dai romani. La sua polpa croccante, compatta, e il gusto profumato, fanno di questa mela la regina della melicoltura campana. (Francesco Vignali, Repubblica, 14 ottobre 2009, p. 41) • Una storia antica quella delle mele di Cavour, capitale della melicoltura di tutta la zona pedemontana del Pinerolese, più di mille ettari a melo divisi tra dieci comuni oltre al centro principale. (Gabriele Guccione, Repubblica, 28 agosto 2014, Torino, p. IX) • Ammonta a 7,5 milioni di euro la somma che la Provincia di Trento metterà a disposizione del settore agricolo colpito dagli eventi meteorologici degli ultimi giorni. «Lo stato di calamità ‒ ha precisato il governatore Ugo Rossi ‒ riguarda l’intero territorio provinciale e tutti i settori produttivi, melicoltura, viticoltura e piccoli frutti». (Avvenire, 12 agosto 2017, p. 9, Attualità).
- Composto dai s. f. mela e coltura.
- Già attestato nel Corriere della sera del 27 novembre 1964, p. 6, Economia e Finanza (Carlo Dominione).