Attore e regista polacco (n. Cracovia 1947). Personaità eclettica, dotata di qualità drammatiche come interprete, espresse già in Delitto e castigo e in Demoni, ha mostrato anche le sue doti di comico, sapendo spaziare al tempo stesso nei diversi ambiti dello spettacolo, dal cinema al teatro alla televisione, sia come attore sia come autore e regista.
Dopo studi di filologia, si iscrisse alla scuola superiore di studi teatrali di Cracovia; diretto dal 1972 da importanti registi polacchi come Konrad Swinarski e Jerzy Jarocki, si impose come interprete dalle sottili qualità drammatiche in Delitto e castigo e Demoni, per la regia di A. Wajda. Parallelamente, S. aveva iniziato una fortunata carriera televisiva di comico e intrattenitore, creando un esilarante cabaret in coppia con B. Sobczuk. Come regista, insegnante di teatro e attore, S. ha lavorato anche in Italia (Il contrabbasso, monologo di P. Süskind, 1980; Ceneri alle ceneri di H. Pinter, con regia dell'autore, 1997; I reverendi, di S. Mrożec, 2001). Per tre anni, in Polonia, ha collaborato con il Ludowy Teatr, dirigendo fra l'altro Jwona, ksążnicka Burgunda ("Iwona, principessa di Borgogna") e La bisbetica domata. Interprete duttile, convincente tanto nel registro comico quanto in quello tragico e in quello patetico, ha offerto il suo volto di uomo qualunque a numerosi film di K. Zanussi, Wajda, Agnieszka Holland e soprattutto K. Kieślowski (Blizna "La cicatrice", 1976; Amator "Il cineamatore", 1979; Dekalog 10, 1987; Trois couleurs: Blanc, 1994, Persona non grata, 2005). Ispirati al cinema di Kieślowski appaiono anche i film di S. regista, nei quali il simbolismo metafisico riscatta l'amara quotidianità delle vicende: Spis cudzołóżnic ("L'elenco delle adultere", 1995), Historie miłosne (Storie d'amore, 1997), Tydzień z życia mężczyzny (Sette giorni nella vita di un uomo, 1999), Duże zwierzę ("Il grande animale", 2000). Ha poi diretto Pogoda na jutro (Che tempo fa, 2003), che racconta il ricongiungimento di una famiglia, dopo una fuga dalle persecuzioni del regime comunista. S. ha interpretato i film di N. Moretti Il caimano (2006), Habemus Papam (2011), Il sol dell'avvenire (2023). Nel 2007 è stato autore, regista e intereprete di Korowód.