DUTROCHET, Henri-Joaquim
Medico e botanico francese, morto a Parigi il 4 febbraio 1847. Studiò medicina a Parigi e nel 1808 si recò in Spagna come medico militare. Nel 1809 si ritirò a Château-Renault (Turenna), per dedicarsi ai suoi studî di anatomia e fisiologia vegetale e animale. Cercò di spiegare i fenomenì vitali con concetti puramente meccanicisti. Importanti le sue osservazioni sull'osmosi nelle cellule vegetali, sulla respirazione delle piante e sulla meccanica dei movimenti delle foglie della Mimosa pudica.
Opere principali: Nouvelles recherches sur l'endosmose et l'exosmose (Parigi 1828); Mémoires pour servir à l'histoire anatomique et physiologique des végétaux et des animaux (Parigi 1837).