glicoproteina

Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)

glicoproteina


glicoproteìna (o glicoprotèide) 〈g✄-〉 [Comp. di glico- e proteina (o proteide)] [BFS] Ogni proteina contenente piccole quantità di carboidrati (esosi, amminozuccheri, ecc.); tra le più importanti sono varie albumine globuline.

Vedi anche
albumina Classe di proteine solubili in acqua e in soluzioni saline diluite e precipitabili per saturazione con solfato d’ammonio. Sono presenti in tutti i tessuti animali e nei semi di molte piante. Le più note sono l’ovalbumina e la conalbumina del bianco d’uovo, le sieroalbumine del plasma, i miogeni del muscolo ... immunoglobuline Molecole glicoproteiche ad attività anticorpale, prodotte da linfociti B in risposta a una stimolazione antigenica(➔ immunità): la figura cellulare finale della serie di trasformazioni a cui va incontro il linfocita B è la plasmacellula in grado di secernere gli anticorpi maturi, che rappresentano le ...
Categorie
Vocabolario
antitripsina
antitripsina s. f. [comp. di anti-1 e tripsina]. – Glicoproteina presente nel siero, appartenente al gruppo delle α-globuline; dotata di elevata attività demolitrice verso la tripsina e gli altri enzimi proteolitici, la sua presenza aumenta...
ceruloplasmina
ceruloplasmina s. f. [comp. di cerulo e plasma1, col suffisso chim. -ina]. – Glicoproteina plasmatica, atta a legare elettivamente il rame, che essa trasferisce alle sedi di utilizzazione o di deposito o di eliminazione; il complesso metallo-proteina...