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glicolato

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Sale dell’acido glicolico, di formula generale MeOOCCH2OH, dove Me è un metallo monovalente. Il g. più importante è quello sodico, impiegato nella concia del cuoio, come ausiliario tessile, e per la platinatura del nichel. In biochimica, rappresenta il substrato principale della fotorespirazione.

Estere dell’acido glicolico, ROOCCH2OH, dove R è un radicale alchilico, usato come solvente.

Vedi anche
acido gliossilico Acido aldeido-carbossilico, CHOCOOH; in natura si trova nella frutta; sinteticamente si ottiene per riduzione elettrolitica dell’acido ossalico su catodi di mercurio. È un liquido denso, solubile in acqua da cui si può ottenere per cristallizzazione sotto forma di monoidrato. Ciclo dell’acido g. Conduce ... concia agraria Trattamento cui vengono sottoposte materie e prodotti vegetali (come il tabacco, le olive, l’olio, il vino) per renderli adatti all’uso o perché si conservino. ● In particolare, fase della lavorazione del marsala, nella quale al vino si aggiungono alcol, sifone e cotto, per portarlo al giusto ... esteri Composti chimici che per idrolisi si decompongono in un acido (organico o inorganico) e in un alcol. Nel caso in cui l’acido sia un acido carbossilico la loro formula generale è: [1] dove R1 è il residuo alchilico (o arilico, nel caso degli acidi benzoici) dell’acido ;R1−COOH, mentre R2 è il radicale ... solvente Uno dei componenti di una soluzione, generalmente quello presente in maggiore quantità o quello che, allo stato puro, si presenta nello stesso stato di aggregazione della soluzione. Anche, qualsiasi sostanza capace di scioglierne un’altra, in genere senza alterarne la natura chimica. ● Comunemente i ...
Categorie
  • BIOCHIMICA in Chimica
  • CHIMICA INDUSTRIALE in Chimica
  • LAVORAZIONE DEI MATERIALI DI ORIGINE ANIMALE in Vita quotidiana
Tag
  • ACIDO GLICOLICO
  • BIOCHIMICA
  • SUBSTRATO
  • SOLVENTE
  • NICHEL
Altri risultati per glicolato
  • glicolico, acido
    Dizionario di Medicina (2010)
    Ossiacido alifatico (più prop. acido idrossiacetico), contenuto nella frutta, nella barbabietola e nella canna da zucchero, da cui viene estratto. Ha un’azione corrosiva e applicato sulla pelle causa la distruzione controllata degli strati più superficiali; per questa caratteristica è ampiamente utilizzato ...
Vocabolario
ġlicolato
glicolato ġlicolato s. m. [der. di glicol(ico), col suff. -ato]. – In chimica organica, nome generico dei sali o esteri dell’acido glicolico: g. sodico, usato in alcuni tipi di concia del cuoio, nell’industria tessile, e nei bagni per platinatura...
ġlìcol
glicol ġlìcol (o ġlìcole) s. m. [dall’ingl. glycol, comp. di glyc(erine) «glicerina» e (alcoh)ol «alcole»]. – In chimica organica, nome generico degli alcoli alifatici contenenti due gruppi alcolici su atomi di carbonio diversi; prendono...
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