Gadiformi
Ordine di Pesci Teleostei comprendente almeno 700 specie riunite in 170 generi e 10 famiglie; includono molte specie con importanza alimentare. Hanno corpo allungato con scaglie cicloidi; fisoclisti; pinne prive di spine, dorsale e anale a lunga base d’impianto, pelviche in posizione toracica e giugulare.
La famiglia Gadidi, di dimensioni medio-grandi e corpo allungato, è diffusa nelle acque circumpolari e temperate, principalmente dell’emisfero settentrionale. Sono quasi tutti marini, salvo la bottatrice che è d’acqua dolce. Hanno tre pinne dorsali, che occupano quasi tutto il dorso, e due pinne anali. Per l’abbondanza con cui si pescano e per il pregio delle loro carni, hanno grande importanza economica. La specie più diffusa è il merluzzo (➔).
La maggior parte dei generi viventi sono rappresentati già nei giacimenti terziari. Famiglie affini sono i Macruridi e i Merluccidi.