SANGER, Frederick

Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

SANGER, Frederick


Scienziato inglese, nato presso Cirecenser il 13 agosto 1918: ha svolto fondamentali ricerche di biochimica all'università di Cambridge. Tra queste, di particolare rilievo le indagini che hanno consentito di stabilire la struttura dell'insulina e gli hanno meritato il premio Nobel per la chimica per il 1958. Il S. ha potuto tra l'altro accertare che la molecola dell'insulina è costituita da catene polipeptidiche fra loro unite da ponti di zolfo; inoltre egli è riuscito a separare due frazioni dell'insulina, una acida (frazione A) e una alcalina (frazione B) e a individuare gli amminoacidi terminali delle catene polipeptidiche. Altre importanti ricerche del S. riguardano lo studio dell'attività insulinica in rapporto alla struttura delle molecole, lo studio di insuline modificate, ecc.

Bibl.: Chimica e industria, XL (1958), p. 1095.

Vedi anche
insulina Ormone ipoglicemizzante secreto dalle cellule delle isole di Langerhans del pancreas, isolato da F.G. Banting e C.H. Best nel 1921. Nel 1954 F. Sanger definì la struttura molecolare dell’insulina di bue. L’insulina è stata la prima proteina ottenuta per via sintetica; nel 1966 fu realizzata da P.G. Katsoyannis ... Paul Berg Berg ‹bë´ëġ›, Paul. - Biochimico statunitense (n. New York 1926); dopo un periodo trascorso alla Washington University, prima alla scuola di medicina e poi nel dipartimento di chimica, si è trasferito alla Stanford University (California) dove si è occupato principalmente di ingegneria genetica. Nel ... biochimica (o chimica biologica) Disciplina biologica che studia le sostanze che costituiscono la materia vivente e in particolar modo le incessanti trasformazioni (metabolismo intermedio) cui la materia vivente viene sottoposta e le trasformazioni energetiche che si accompagnano a quelle molecolari.  ● Nata nel ... Progetto genoma umano Progetto di ricerca, in sigla HGP (Human genome project), iniziato negli Stati Uniti nel 1990 e concluso nel 2000, con obiettivo di conoscere la sequenza dei geni della specie umana e la loro posizione sui vari cromosomi, costruendo così una mappa del genoma. Dopo un decennio anni dal suo avvio, il Progetto ...
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