Fitolaccacee

Famiglia di piante dell’ordine Cariofillali, che la moderna analisi cladistica ha circoscritto a 4 generi e 30 specie. La famiglia tradizionalmente era definita in modo più esteso, includendo 24 generi, ma è risultata polifiletica in seguito a studi filogenetici condotti negli anni 1980 e 1990. Il monofiletismo delle F. si basa sulle infiorescenze indeterminate (spiga o racemo) e sui frutti che sono bacche. Phytolacca americana, inselvatichita nelle regioni mediterranee e prealpine, contiene nelle bacche una sostanza rossa usata per colorare vini, liquori e dolci; le radici sono velenose. Phytolacca dioica, albero dell’America Meridionale, con fusto molto grosso alla base, è coltivata nelle regioni calde come pianta da ombra.