farmaconutrizione
Strumento terapeutico che si applica nell’ambito della nutrizione artificiale e che prevede la somministrazione di farmaci per via enterale insieme alle diverse miscele nutrizionali. Nei pazienti in condizioni critiche, laddove il tratto gastrointestinale sia sufficientemente integro, questa via di accesso risulta meno invasiva di quella parenterale. La nutrizione enterale può assumere quindi il ruolo, oltre che di alimentazione sostitutiva, anche di terapia e riabilitazione. S’intende per f. anche l’approccio terapeutico-nutrizionale (detto anche immunonutrizione) che prevede l’uso di alcuni nutrienti bioattivi, i quali svolgono un ruolo chiave nella modulazione del metabolismo cellulare. Alcune molecole contenute negli alimenti (acidi grassi omega-3 e -6, antiossidanti, amminoacidi arginina e glutamina, ecc.) agiscono infatti su determinate funzioni fisiologiche (struttura delle membrane, resistenza all’insulina, mantenimento del tono vasale, risposta immunitaria e ormonale); miscele contenenti nutrienti bioattivi, somministrate per via enterale, hanno dimostrato di essere efficaci in condizioni patologiche in quanto contrastano l’azione delle sostanze infiammatorie (citochine, prostaglandine, leucotrieni, trombossani).