enstrofia
enstrofìa [Der. dell'ingl. enstrophy, comp. dei gr. én- "dentro" e del tema di stropheín "rotare"] [MCF] Per un fluido turbolento, il valore semiquadratico medio 〈ω'2/2〉 dell'ampiezza ω' di oscillazione turbolenta della vorticità (cioè del rotore della velocità): v. turbolenza: VI 364 f.