ELAPHOMYCES

ELAPHOMYCES (dal gr. ἔλαϕος "cervo" e μύκης "fungo")

Genere di Funghi ipogei, appartenente alla serie delle Plectascinee, che ricorda i comuni tartufi, ma i cui corpi fruttiferi tuberiformi, di dimensioni cospicue, hanno il peridio, o membrana esterna, nettamente separato dalla massa interna o gleba, nella quale si formano gli aschi e che a maturità diventa polverulenta. Tali corpi fruttiferi non si aprono neppure quando sono maturi, così che la disseminazione delle spore viene operata dagli animali che li mangiano. Il micelio di questi funghi, come quello dei tartufi, vive in simbiosi con le radici di alberi forestali, formando micorrize, e perciò essi si rinvengono nei boschi. Ne è tipo l'E. cervinus o E. granulatus, che si trova nei boschi di pini e di abeti o, più raramente, di latifoglie; ma se ne conoscono una ventina di altre specie, che crescono in Europa e nell'America boreale.