DURIAN

di Fabrizio Cortesi - Enciclopedia Italiana (1932)

DURIAN

Fabrizio Cortesi

- Con questo nome si designano i frutti del Durio zibethinus L., albero della famiglia Malvacee che vive nell'Arcipelago Indo Malese. Questi frutti servono di alimento allo zibetto, sono legnosi, muricati, indeiscenti e i semi in essi contenuti sono circondati da una polpa carnosa che passa per afrodisiaca e che, mentre ha un forte odore d'aglio e di cetriolo, ha un sapore strano e squisito. Il gen. Durio (Adanson, 1763) comprende 15 specie dell'Arcipelago Indo Malese.

Vedi anche
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Vocabolario
dùrian
durian dùrian s. m. [dal malese durīan, der. di dūrī «spina»]. – Nome di una pianta del genere durio (Durio zibethinus) e del suo frutto.
dùrio
durio dùrio s. m. [lat. scient. Durio, der. del nome della pianta durian]. – Genere di piante bombacacee, con una quindicina di specie indo-malesi, fra le quali il durian (Durio zibethinus), che dà un frutto grosso, del peso di 2-3 kg,...