In metallurgia, trattamento di un metallo o di una lega allo stato fuso avente lo scopo di eliminare dal bagno l’ossigeno, che, presente anche in piccole quantità, potrebbe alterare le caratteristiche del metallo solidificato. Particolare importanza ha la d. degli acciai. Essa si effettua con sostanze disossidanti (manganese, silicio, alluminio, scoria riducente). Il manganese e il silicio, combinandosi con l’ossigeno, formano i corrispondenti ossidi (MnO2 e SiO2) che, per effetto della diversa densità, passano nella scoria. L’alluminio presenta il vantaggio di produrre, anche in piccoli tenori, una d. quasi completa formando sesquiossido di alluminio: in particolare, all’alluminio è affidata in genere la funzione di disossidante nella fase finale della affinazione quando già silicio e manganese hanno espletato il loro compito. Il silicio e il manganese sono introdotti nel bagno come ferro-leghe (ferro-silicio e ferro-manganese) e l’alluminio sotto forma di silicio-alluminio, di alluminio-manganese e di alluminio-calcio.