Colli di Conegliano DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colli di Conegliano DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Treviso, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in buona parte da uve dei vitigni Manzoni bianco, Pinot bianco e/o Chardonnay; rosso, ricavata principalmente da uve dei vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marzemino e Merlot; passito bianco e passito rosso, solo con specificazione geografica.

Per approfondire

Scheda prodotto: Colli di Conegliano DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

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Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.