Chimico tedesco (Weisweil, Baden, 1842 - Karlsruhe 1925); professore al politecnico di Karlsruhe, noto per numerose ricerche nel campo degli idrocarburi e degli olî minerali. Vanno sotto il suo nome un apparecchio (viscosimetro di E.) per la determinazione della viscosità degli olî, e una unità di misura della viscosità degli stessi (grado di E.).