TROMMER, Carl August
Medico veterinario, naturalista e chimico, nato a Zeitz (Sassonia) il 22 gennaio 1806, morto a Berlino il 23 maggio 1879. Dopo essersi laureato in veterinaria, per molti anni fu assistente di E. Mitscherlich a Berlino; si dedicò particolarmente allo studio della chimica degli zuccheri e nel 1841 descrisse un classico metodo di ricerca (Unterscheidungen von Gummi-Traubenzucker und Rohrzucker, in Ann. d. Chem. u. Pharmaz., 1841, XXXIX, pp. 360-362); nel 1863 andò a insegnare scienze naturali all'accademia agraria di Möglin donde nel 1850 passò a quella di Eldena; conseguì la libera docenza e nel 1854 divenne per concorso professore a Greifswald; nel 1860 fu chimico del Baltischer Zentralverein.
Reazione di Trommer. - S'aggiungano a due parti di urina una parte d'idrato sodico (o potassico) e a goccia a goccia una soluzione diluita di solfato di rame e si porti tutto all'ebollizione; se è presente zucchero si produce un precipitato colore rosso-arancio.