BUE MUSCHIATO (lat. scient. Ovibos moschatus Zimm.; fr. bøuf musqué; sp. buey almizclado; ted. Moschusochs; ingl. musk-ox)
Mammifero ungulato che vive allo stato selvatico nella tundra delle regioni artiche dell'America, dalla Groenlandia al Canada. È più affine alle pecore che ai bovini, perché la sua faccia è quasi del tutto coperta di peli, la coda è brevissima e nascosta dal vello, i capezzoli sono solamente due. Le corna scendono ai lati del capo. La pelliccia è folta e lunghissima, la carne odora di muschio.