Mammifero originato dall’ibridazione tra bovini tradizionali e il bisonte americano; di rapida crescita, vive al pascolo, fornisce carni magre e saporite.
beefalo
‹bìifëlou› s. ingl. [comp. di beef «(carne di) bue» e (buff)alo «bisonte americano»] (pl. beefalos ‹bìifëlou∫›), usato in ital. al masch. – Animale ibrido ottenuto dall’incrocio tra bovini tradizionali (Bos taurus) e il bisonte...
