bagnabilità

bagnabilita

bagnabilità [Der. di bagnare, dal lat. balneum "bagno"] [FML] (a) Generic., la capacità che un liquido ha di bagnare più o meno un solido. (b) Specific., per un sistema generale costituito da una fase solida, una liquida e una aeriforme (o una fase solida e due generiche fasi fluide), la b. è in relazione con l'angolo di contatto ϑ formato dalle tensioni interfacciali che competono alle superfici di separazione liquido-solido, gas-solido, gas-liquido; completa b. si ha nel caso, puramente teorico, di ϑ uguale a 0° e, pratic., si ha b. in corrispondenza a ϑ compreso fra 0° e 90° (come accade per il sistema vetro-acqua: fig. 1); quando ϑ è compreso fra 90° e 180° (per es., sistema vetro-mercurio: fig. 2) la superficie solida viene considerata non bagnabile. ◆ [FML] Coefficiente di b.: v. interfacce tra fasi fluide: III 268 a.