ALALONGA

di Decio Vinciguerra - Enciclopedia Italiana (1929)

ALALONGA (fr. germon o thon blanc; sp. e ted. Albacora; ingl. albacore)

Decio Vinciguerra

È il nome volgare italiano del Thynnus alalonga Gm., distinto dalle altre specie del genere Thynnus per il grande sviluppo della pinna pettorale, che termina in corrispondenza dell'estremità della seconda dorsale. Può raggiungere la lunghezza di un metro e il peso di S0 kg. ma ordinariamente ha proporzioni minori. Si trova nel Mediterraneo, in ispecie nelle parti meridionali, e presso le coste atlantiche nelle zone temperate. In Sicilia è pescato con reti verticali dette alalongare, ma nell'Atlantico è preso all'amo, adescato anche con pezzetti di stoffa bianca, da battelli in moto. Le carni dell'alalonga sono bianchicce, onde il nome francese, e più pregiate di quelle del tonno comune. Si conserva anche salato e sott'olio.

Vedi anche
specie biologia Nella sistematica biologica, categoria che rappresenta l’unità fondamentale di base del sistema di classificazione. S. sistematica S. comprendente diverse sottospecie (dette anche s. elementari o, in botanica, giordanoni), cioè diverse popolazioni o gruppi di popolazioni, normalmente simpatriche ... Trinacria Antico nome della Sicilia presso i Greci (comp. di τρεῖς «tre» e ἄκρα «promontorio»). Gli antichi ritenevano che fosse l’isola chiamata da Omero Θρινακίη; più tardi se ne inventò un eponimo in Trinaco, eroe leggendario o primo re dell’isola. Recava sul rovescio la figurazione simbolica della T. la trinacria, ...
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  • alalonga
    Enciclopedia on line
    (o albacora, albicore) Pesce Teleosteo (Thunnus alalunga) della famiglia Tonnidi, con le pinne pettorali molto lunghe, di colore azzurro e argenteo. Può raggiungere il peso di mezzo quintale. Si trova nel Mediterraneo meridionale e presso le coste atlantiche: qui si pesca con l’amo, in Sicilia con reti ...
Vocabolario
alalònga
alalonga alalònga (o alalunga) s. f. [comp. di ala (cioè «pinna») e longa, lunga]. – Grosso pesce teleosteo (Thunnus alalonga) della famiglia tonnidi, di colore azzurro e argenteo, con le pinne pettorali molto lunghe: si trova presso le...
alalongara
alalongara s. f. [der. di alalonga]. – Rete verticale per la pesca dell’alalonga.